open-cook.ru
 » 
Десерты
 » 
Печеные яблоки с вареньем

Печеные яблоки с вареньем

Печеные яблоки с вареньем

Для меня печеные яблоки неразрывно связаны с детством, когда темным зимним вечером бабушка под сказки и напевки выставляла их на стол возле теплой печки, они всегда были безумно вкусные.

Печеные яблоки придают дому уют и гармонию, будят воображение и помогают освободиться от тяжести будней…

Эти яблочки были приготовлены по рецепту из “Книги о вкусной и здоровой пище”.

На 5 яблок (лучше брать кисло-сладкие яблоки) нужно:

  • 1/4 стакана варенья (лучше всего брать земляничное, черносмородиновое и вишневое варенье, мы использовали земляничное)
  • 1/4 стакана толченых сухарей или бисквитной крошки или толченого миндаля или мелко нарубленных грецких орехов
  • 2-3 ст.л. воды
  • 1 ст.л. сахарной пудры

Яблоки промыть в холодной воде, аккуратно вырезать середину, но не прорезать насквозь. Наколоть кожицу в нескольких местах на каждом яблоке.

Печеные яблоки с вареньем

Варенье смешать с любым из предлагаемых ингредиентов, мы добавляли грецкие орехи.

Печеные яблоки с вареньем

Сложить яблоки в сковороду или в форму с бортиками. Заполнить их вареньем, подлить в форму 2-3 ст.л. воды и поставить в духовку со средним жаром на 15-20 минут. Наши яблоки пеклись 40 минут, может от того, что большие были.

Печеные яблоки с вареньем

Яблоки должны стать абсолютно мягкими.

Печеные яблоки с вареньем

Когда яблоки достаточно размягчаться, вынуть их из духовки и переложить на блюдо или тарелку, полить сверху образовавшимся в форме сиропом.

Печеные яблоки с вареньем

Эти яблочки можно кушать и теплыми и холодными. Они будут прекрасным окончанием праздничного ужина или дружеских посиделок.

Печеные яблоки с вареньем

Чуть остывшие яблоки присыпать чуть-чуть сахарной пудрой.

Печеные яблоки с вареньем

Приятного аппетита!

11 декабря 2013  16:54
12543
Комментариев: 1
  1. userpic
    Алексей #
    Вореньей осталось попробую яблоки запечь в духовке по вашему совету. Жена дома устала сидеть, спит😁Сладенького приготовлю, если получится.

    Ответить на этот комментарий

    Спaсибо!