Наверх

На главную. Vk Мы ВКонтакте Ok Мы в Одноклассниках Tw Мы в Твиттере Rss RSS лента О сайте Вход

Открытая кухня Анны Нечаевой - сайт содержит рецепты простых и доступных блюд, которые может приготовить каждый из самых обычных продуктов

open-cook.ru » Напитки » Напиток из черной смородины

Напиток из черной смородины

Napitok-iz-chernoj-smorodini-7

Тучи накрыли Питер. В пасмурную дождливую погоду всегда хочется выпечки. А к ней и какого-нибудь напитка вкусного, но уже весна и чай душу не греет. Потому решила я сделать напиток из черной смородины, яблок, лимона и пряностей.

На 3-х литровую кастрюлю нам понадобится:

  • 300 гр черной смородины (в отсутствие свежей ягоды, взяла замороженую)
  • 1 яблоко
  • 1/2 лимона
  • 1 палочка корицы
  • 3 гвоздики
  • 1 стакан сахара

Напиток из черной смородины

Для начала наливаем в кастрюлю воду, почти полную, засыпаем сахар и ставим на сильный огонь, ждем пока закипит.

Напиток из черной смородины

Когда наш сироп начнет закипать, подготовим фрукты. Яблоко избавим от кожицы и порежем на 5-7 частей, лимон дольками:

Напиток из черной смородины

Опускаем в кипящий сироп наши фрукты, корицу и гвоздику, перемешиваем и доводим до кипения:

Напиток из черной смородины

Когда напиток закипит, снимаем кастрюлю с огня и оставляем настаиваться минут на 30 или до полного остывания:

Напиток из черной смородины

Пить можно теплым со свежей выпечкой или со льдом, чтобы охладиться:

Напиток из черной смородины

В таких пропорциях напиток получается с насыщенным и бархатным вкусом, вмеру сладким. А вот мой супруг не любит насыщенные напитки, если вы с ним солидарны, разбавьте по вкусу напиток кипяченой водой.

Напиток из черной смородины

Приятного аппетита!

Количество комментариев 1   Количество просмотров 2056   Printer   |   2012.04.19

~Молния~

Рецепт супер. Я его буду готовить когда моя лучшая подруга приедет из Мценска и ещё пиццу буду готовить. Вот мы и погуляем.....

13.07.2013 (21:09)

Нам будет очень приятно прочитать ваш комментарий

Спасибо!