Видео: Как снять шкурку с персика

Как снять шкурку с персика? Автор этого видео утверждает, что это очень просто. Сделайте неглубокий разрез в виде буквы Х на нижней части каждого персика. Опустите персик в горячую воду на 1 минуту. Опустите персик в воду со льдом. Вуаля!