Огуречный соус

Нежный, воздушный и очень вкусный соус, идеально подходит к мясу, гренкам, сухарикам и овощам, жареным на гриле.

Продукты даю на 2 порции:

• 1/2 небольшого огурца (около 50 гр)
• 80-90 гр сметаны
• 1/2 ч.л. горчицы
• соль, перец
• 1 ст.л. мелко нарезанного укропа

Сметану выкладываем в миску, огурец очищаем от кожуры и мелко-мелко режем:

Добавляем огурец к сметане:

Солим и немножко перчим:

Все очень просто! Приятного аппетита!