Как нарезать мелко лук
Я не профессиональный повар, а потому мелко резать лук не люблю. Но вот на мастер-классе мне показали легкий способ. Что вам и представляю!
Берем луковицу, разрезаем ее пополам. Половину аккуратно режем поперек вертикально не до конца!
А теперь делаем два надреза горизонтально:
А потом уже вертикально нарезаем лук и получаем вот такую красоту:
