open-cook.ru
 » 
Рыба
 » 
Разделка селедки по-домашнему от Евгения Петренёва

Разделка селедки по-домашнему от Евгения Петренёва

Разделка селедки по-домашнему от Евгения Петренёва

Народ, завтра 9 мая, и наверняка многие будут разделывать селедочку. Мы предлагаем вам вариант домашней разделки от участника группы “Открытая кухня Анны Нечаевой” в Одноклассниках – Евгения Петренёва из Новосибирска.

Лично я завтра постараюсь опробовать этот способ.


От автора видео: Там есть один момент, над которым сразу же будут издеваться “доброжелатели”. Я его не отметил, а потом пожалел.
Видели – как только я отделил голову – там волочилась кишка и портила весь вид… Для меня – это обычная ситуация и я её просто пропустил, а надо было сказать: при разделке любой живности никакую кишку лучше не удалять отдельно, не дай Бог – разорвётся.. Пока она болтается целая – ничего страшного – уберётся общей массой

PS: Мне кажется это один из лучших способов разделки селедки. Все весьма просто и доступно (Илья Николаевич)

8 мая 2013  18:48
7465
Комментариев: 3
  1. userpic
    Мария #
    Получилось?

    Ответить на этот комментарий

    1. userpic
      Илья Николаевич #
      Да получилось весьма не плохо. Хоть и первый раз. - фотка тут:

      http://cs416831.vk.me/v416831742/6488/Z3qh8imsO4E.jpg

      Ответить на этот комментарий

      1. userpic
        Алексей #
        Спасибо,Евгений.Я футбол с таким интересом не смотрю.Очень красиво и эстетично,действительно по-домашнему.

        Ответить на этот комментарий

        Спaсибо!