Как нарезать мелко лук

Как нарезать мелко лук

Я не профессиональный повар, а потому мелко резать лук не люблю. Но вот на мастер-классе мне показали легкий способ. Что вам и представляю!

Берем луковицу, разрезаем ее пополам. Половину аккуратно режем поперек вертикально не до конца!

Как нарезать мелко лук

А теперь делаем два надреза горизонтально:

Как нарезать мелко лук

Как нарезать мелко лук

А потом уже вертикально нарезаем лук и получаем вот такую красоту:

Как нарезать мелко лук

Комментарии: 4 Просмотры: 54747 27 мая 2012  13:26

Комментарии: 4

  1. Гость #
    Огромное спасибо, теперь то я точно знаю,как это делать!)))
  2. Спасибо! #
    Огромное спасибо автору! Долго не мог понять как это правильно делается:))
  3. Спасибко от Души! #
    Реально помогло, спасибко большое Вам! До этого никак не получалось у меня))
  4. Наталья #
    есть еще мельче режут так и я могу
▲