open-cook.ru
 » 
Салаты
 » 
Салат с мини моцареллой

Салат с мини моцареллой

Салат с мини моцареллой

Ну вот и я отметилась с мини моцареллой в салате. Просто, красиво и очень вкусно!

На 2 порции:

  • 2 листа салата
  • 1 средний помидор
  • 1 небольшой огурец
  • 10 шт мини моцареллы

Для заправки:

  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. горчицы зернистой
  • 1/3 ч.л. белого винного уксуса
  • соль по вкусу

Листья салата промыть, обсушить и нарвать руками в миску. Помидор и огурец нарезать кружочками и отправить к листьям салата. Моцареллу просто выложить в миску к овощам. 

Салат с мини моцареллой

Все ингредиенты для заправки смешать в миске.

Салат с мини моцареллой

Добавить заправку в салат, перемешать.

Салат с мини моцареллой

Для подачи выложить салат в красивую миску или разложить по порционным тарелкам.

Салат с мини моцареллой

Приятного аппетита!

22 октября 2014  10:57
6410
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий!

Спaсибо!