Салат с мини моцареллой
Ну вот и я отметилась с мини моцареллой в салате. Просто, красиво и очень вкусно!
На 2 порции:
- 2 листа салата
- 1 средний помидор
- 1 небольшой огурец
- 10 шт мини моцареллы
Для заправки:
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. горчицы зернистой
- 1/3 ч.л. белого винного уксуса
- соль по вкусу
Листья салата промыть, обсушить и нарвать руками в миску. Помидор и огурец нарезать кружочками и отправить к листьям салата. Моцареллу просто выложить в миску к овощам.
Все ингредиенты для заправки смешать в миске.
Добавить заправку в салат, перемешать.
Для подачи выложить салат в красивую миску или разложить по порционным тарелкам.
Приятного аппетита!
22 октября 2014 10:57
0
8738