open-cook.ru
 » 
Блины
 » 
Лимонные блинчики

Лимонные блинчики

Лимонные блинчики

Очень нежные и вкусные блины с лимонно-ванильным вкусом. Простые, но такие чудесные.

Примерно на 12 блинчиков:

  • 2 ст.л. сахара
  • цедра 1 лимона
  • 2 яйца
  • 300 мл молока
  • 1 ч.л. ванильного экстракта (или 1/2 пакетика ванильного сахара)
  • 2 ст.л. растительного масла
  • щепотка соли
  • 150 муки
  • 100 мл кипятка

Сахар растереть с цедрой.


Лимонные блинчики


Добавить яйца, взбить венчиком.


Лимонные блинчики


Влить молоко и ванильный экстракт.


Лимонные блинчики


Влить масло, посолить.


Лимонные блинчики


Всыпать муку, перемешать венчиком до однородности.

Влить кипяток, перемешать.


Лимонные блинчики


Разогреть сковороду, смазать маслом и жарить блины до румяности с двух сторон.


Лимонные блинчики


Подавать можно и со сгущенкой, и с вареньем, и с ягодами, и со сметаной. С чем угодно.


Лимонные блинчики


Приятного аппетита!


Лимонные блинчики


14 марта 2021  07:23
138
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий!

Спaсибо!