Пита с шашлычными колбасками
Ещё один вариант вкусного блюда для пикника. Собирается быстро, а получается очень здорово. Я готовила эти питы в гостях. Капустный салат сделала заранее дома и на пикник привезла его в контейнере. Главное, пожарить колбаски и сосиски на углях или гриле, а потом просто сложить их в питы с салатом и овощами. Здесь важна идея, дополнить питу с колбасками или сосисками можно чем угодно.
Нам в этом году полюбились колбаски и сосиски для гриля и барбекью от местного Ивановского бренда . Очень вкусные.
Надо:
- Пита
- Шашлычные колбаски
- Капустный салат
- Огурец
- Листья салата
Срезать с лепёшек небольшой край, положить листья салата, капустный салат, колбаску (можно и не одну) и огурец.
Капустный салат: молодую капусту тонко нашинковать, добавить соль, сахар, растительное масло по вкусу. Тут надо пробовать, я добавляю сахара в 3 раза больше соли, но кто-то любит послаще. В конце добавить немножко яблочного уксуса. На большую миску я кладу 1/2 чайной ложки.
А ещё можно добавить любой любимый соус.
