open-cook.ru
 » 
Салаты
 » 
Салат из помидоров

Салат из помидоров

Салат из помидоров

Скоро лето и мы с вами сможем насладиться свежими, сочными и очень вкусными томатами. Из которых можно приготовить отличный, но простой и быстрый в приготовлении салат. Если добавить к помидорам немного сливочного сыра и свежей зелени, то получится чудесно и очень вкусно.

На 2 порции:

  • 2 средних помидора
  • 2 веточка зелени (особенно этот салат хорош с базиликом или кудрявой петрушкой)
  • примерно 50-70 гр сливочного сыра
  • оливковое масло
  • соль, перец черный свежемолотый

Помидоры помыть, нарезать ломтиками шириной 3-5 мм, выложить их на тарелку внахлест (у меня получилось в виде цветка). С помощью двух чайных ложек сделать маленькие кнели и красиво уложить их на помидоры.

Зелень сполоснуть и обсушить, оторвать листочки и разбросать их по тарелке. Большие листья можно подложить под помидорные ломтики, чтобы выглядывали лишь кончики.

Посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом. Подавать сразу же.

Салат из помидоров

Салат из помидоров - это отличный летний перекус или дополнение к основному блюду.

Салат из помидоров

Приятного аппетита!


13 мая 2015  14:13
3012
Product image 1
В магазинчике Ани Нечаевой
Формочки для леденцов. Ностальгия в современном исполнении
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий!

Спaсибо!