Давайте побалуем близких домашней пиццей :) А что в ней самое важное? Думаете, сыр и начинка? А вот и нет :) Самое главное в пицце - это тесто! Спасибо моей подруге Марии Панковой за этот чудесный рецепт!
На 3 пиццы:
- 320 гр муки
- 4 гр сухих дрожжей
- щепотка соли
- 1 ч.л. сахара
- 200 мл теплой воды
- 5 ст.л. оливкового масла
Сложить в миску сухие ингредиенты, смешать. Затем добавить жидкие и замесить тесто. Дать ему отдохнуть 40 минут. Разделить на 3 части и раскатать.
Выложить любимую начинку и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
С начинками вы можете фантазировать по своему усмотрению. Главное, что это будет домашняя пицца, приготовленная с любовью и с учетом вкусов всей семьи :)
Приятного аппетита!
Комментарии: 4