open-cook.ru
 » 
Овощи
 » 
Картофель и свекла в сливках

Картофель и свекла в сливках

Картофель и свекла в сливках

Еще один рецепт из молодых овощей. И не обольщайтесь, он не для сидящих на диете. Но зато вкууусный!Можно, конечно,использовать как гарнир, но это вполне самостоятельное блюдо.

Для чудесного ужина и квадратной формы со стороной 19 см понадобится:

  • 0,5 кг молодого картофеля
  • 3 небольших свеколок
  • 100 мл сливок (я брала 10%-е)
  • соль

Картофель и свекла в сливках

Свеклу и картофель нарезаем тонкими ломтиками:

Картофель и свекла в сливках

Картофель и свекла в сливках

Форму сбрызгиваем маслом и укладываем свеклу в один слой:

Картофель и свекла в сливках

Сверху выкладываем картошку и заливаем сливками, посыпаем солью. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 30-40:

Картофель и свекла в сливках

В итоге получаем вкуснятину:

Картофель и свекла в сливках

Приятного аппетита!

Картофель и свекла в сливках

Картофель и свекла в сливках

Картофель и свекла в сливках

Картофель и свекла в сливках

24 июля 2012  12:10
5200
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий!

Спaсибо!