Летний салатик

Лето пришло! Настала пора лакомиться свежими овощами и зеленью :) Кто спрашивал у меня рецепт простого и вкусного салата без заморочек? Получите.
Полезно не только деткам, кстати.
Для деток поменьше все ингредиенты можно натереть на терке.
Из указанных продуктов получается 2 взрослых порции и одна детская:
- 2 яичка, сваренных вкрутую
- пучок любой зелени (у меня были укроп и зеленый лук)
- пучок редиски
- растительное масло
Мелко нарезаем зелень:
Редиску нарезаем ломтиками или как нравится:
Яички тоже мелко нарезаем или натираем на терке:
Все перемешиваем и заправляем растительным маслом:
Выкладываем красивый и жутко полезный салатик на тарелку и наслаждаемся свежими витаминами:
Приятного аппетита!
11 июня 2012 19:08
0
5108