Салат овощной
Из прошлогоднего.
Салат из 2=х ингредиентов, освежающий и очень вкусный, хорош для перекуса и людей с крепкими зубами.
На 2 порции:
- 1 средний огурец
- 1 средняя марковка
- соль
- 1 ст.л. растительного масла (лучше оливковое, но можно и подсолнечное)
- 1 ч.л. горчицы
Огурец и морковь разрезаем пополам, а потом тонкой соломкой вдоль:
Складываем все это в миску, солим, перемешиваем:
Добавляем масло, перемешиваем:
Горчицу, перемешиваем:
Особенно хорош этот салат жарким летом.
27 апреля 2012 10:47
1
4933