open-cook.ru
 » 
К завтраку
 » 
Слойки с сулугуни

Слойки с сулугуни

Слойки с сулугуни

Спонтанный завтрак получился :) Это очень простой рецепт, не требующий навыков, и по силам любому человеку. Слойки можно сделать маленького размера и подать как закуску. Сулугуни вообще отлично подходит для запекания или жарения, а со слоеным тестом и вареньем получается очень вкусно.
 

На 2 порции:

  • 1 лист слоеного теста бездрожжевого
  • 100 гр сулугуни
  • 2 ст.л. варенья или джема, у меня было брусничное (на самом деле количество варенья измеряется исключительно вашим желанием, сколько хотите, столько и кладите)

Тесто разрезать на две части и немного раскатать в прямоугольники, но не сильно. Я раскатывала на листе пергамента и на нем же потом запекала. Если хотите (или если скалки нет), то можно и не раскатывать. Это не принципиально. Сыр разрезать на две части вдоль или нарезать небольшими кусочками. На одну половину каждой части теста выложить сыр, а сверху столовую ложку варенья.

Слойки с сулугуни

Накрыть свободной частью теста, как пирожок и защипать края. Можно вилкой немного их прижать, чтобы получился узор. Переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Слойки с сулугуни

Отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, до золотистой корочки. У меня это заняло примерно 15 минут.

Слойки с сулугуни

Подавать эти слойки лучше горячими, но и в холодной виде они очень вкусные!

Слойки с сулугуни

Приятного аппетита!

Другие рецепты с сыром сулугуни:

Закуска с сулугуни

Бедро индейки с сулугуни

Мегрельские хачапури

15 февраля 2017  15:03
1077
Product image 5
В магазинчике Ани Нечаевой
Разнообразие полезных и удобных вещиц для кулинарного волшебства
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий!

Спaсибо!